Pizzaofen Supermercato – 2 Kammern

Beschreibung

Ausführung:

– Korpus aus Edelstahl u. lackiertem Stahlblech
– Sicherheitsthermostat
– Ofentür mit Sichtfenster
– analoge Temperaturanzeige
– getrennte Regelung von Ober- & Unterhitze

2 Backkammern:

– komplett aus aluminiertem Stahlblech
– mit Backkammerbeleuchtung
– Backflächen mit feuerfestem Schamottstein ausgelegt,
für bessere Backergebnisse und zum Backen ohne Pizzablech
– für 6 Pizzen Ø 350 mm
– Innenmaße (BxTxH): 1080 x 435 x 140 mm

Leistung:

– Temperaturbereich: +50° / +500°C
– Heizleistung: 12,0 kW

Anschluss:

– Anschlusswert: 12,0 kW
– Elektrischer Anschluss: 400 V / 50 Hz

Maße (BxTxH): 1360 x 600 x 745 mm